Wilder Frühlingssalat

Sagt tschüss für dieses Jahr zum Supermarktsalat und seinen Plastikschalen! Der kann ab jetzt in Spanien bleiben! Aus Vogelmiere, Gundermann, Taubnessel, Wald-Sauerklee, Walderdbeere (nur die Blätter!), und Veilchen (+ was wir sonst noch finden) lässt sich schon ein schmackhafter Salat zusammen stellen! Wir zeigen, wie‘s geht und erklären, wie ihr die Pflanzen sicher bestimmt, welche Mischverhältnisse sinnvoll sind und was zum Fuchsbandwurm zu beachten ist.

Treffpunkt ist um 11 Uhr am S Tegel – wir haben zur Erkennung einen Fahrradwimpel dabei!