{"id":38,"date":"2014-06-17T08:33:07","date_gmt":"2014-06-17T06:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/obuk-ev.org\/?p=38"},"modified":"2024-07-24T21:26:26","modified_gmt":"2024-07-24T19:26:26","slug":"wir-kochen-auch-nur-mit-wasser-aber-mit-weniger","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/kruemelskeks.net\/en\/blog\/2014\/06\/17\/wir-kochen-auch-nur-mit-wasser-aber-mit-weniger\/","title":{"rendered":"Fr 20.06. | Wir kochen auch nur mit Wasser \u2013 aber mit weniger"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ernaehrung-wasserverbrauch-workshop.jpg\" rel=\"attachment wp-att-41\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-41\" src=\"https:\/\/http:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ernaehrung-wasserverbrauch-workshop-300x118.jpg\" alt=\"Workshop: Kochen und nachhaltige Wassernutzung\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"http:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ernaehrung-wasserverbrauch-workshop-300x118.jpg 300w, http:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/ernaehrung-wasserverbrauch-workshop.jpg 650w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Wasser ist die Grundlage unseres Lebens und unserer Ern\u00e4hrung. Die Problematik unseres stetig steigenden Wasserverbrauchs hier und in anderen Teilen der Welt (\u201evirtuelles Wasser\u201c) aber auch die Frage des Zugangs zu Trinkwasser sind so dringlich wie nie zuvor.<\/p>\n<p>In diesem Workshop tauschen wir uns aus \u00fcber die Rolle des Wassers f\u00fcr umweltfreundliches Essen, lernen voneinander, haben zusammen Spa\u00df, kochen und essen ein leckeres Abendessen. \u00d6kologische Zutaten stehen uns zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<p><strong>Nachbarschaftscaf\u00e9 im KuBiZ Raoul Wallenberg, Bernkasteler Str. 78, 13088 Berlin<\/strong><\/p>\n<p>(Ihr m\u00fcsst von der Bernkasteler Stra\u00dfe aus durch den Torbogen mit dem Spruch \u201cEine Welt, in der viele Welten Platz haben\u201d durchgehen und dann rechts an der Feuerstelle vorbei zum Hauseingang).<\/p>\n<p>Alle Ern\u00e4hrungsstile sind willkommen. Wenn Ihr Fragen habt oder Euch anmelden wollt, schreibt uns eine E-Mail an waterpartnership@tagungswerk.de oder ruft uns an \u2026<\/p>\n<p>Das Team vom Wasserprojekt des OBUK e.V. sowie das Esskulturen-Projekt freut sich auf Euren Besuch!<\/p>\n<p>Je nachdem wo und wie ein Lebensmittel produziert wird, hat die Produktion mehr oder weniger sch\u00e4dliche Auswirkungen auf die Umwelt und die Menschen, die dort leben. Stichwort Staud\u00e4mme, Wasserverschmutzung, Erosion, W\u00fcstenbildung, Energieverbrauch und dass Menschen das Wasser abgegraben wird oder Regenw\u00e4lder gerodet werden.<br \/>\nLeute hierzulande wissen ein bisschen \u00fcber \u00f6kologische Landwirtschaft und Tierhaltung, aber kaum jemand wei\u00df etwas \u00fcber diese Wasseraspekte. Dieser Workshop will zeigen, wie man seine Lebensmittel ausw\u00e4hlen kann, um m\u00f6glichst wenig Schaden in diesen Wasser-Aspekten zu erzeugen. Am Ende haben wir au\u00dferdem unser Rezept-Repertoire um ein \u00f6kologisches Mahl erweitert.<\/p>\n<p><strong>Umweltschutz zum Essen!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wasser ist die Grundlage unseres Lebens und unserer Ern\u00e4hrung. Die Problematik unseres stetig steigenden Wasserverbrauchs hier und in anderen Teilen der Welt (\u201evirtuelles Wasser\u201c) aber auch die Frage des Zugangs zu Trinkwasser sind so dringlich wie nie zuvor. 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