Deshalb besorgten wir uns zun\u00e4chst ein Wassersprudlerger\u00e4t des Herstellers Soda Club f\u00fcr Haushalte. Jedoch traten nun zahlreiche Problem auf, die eine Nutzung des Systems schwierig und nicht zufriedenstellend machten:<\/p>\n
- \n
- Es werden spezielle teure Trinkwasserflaschen zum \u201eSprudeln\u201c ben\u00f6tigt<\/li>\n
- Es ist schwer, den hygienisch einwandfreien Zustand des Flaschen zu gew\u00e4hrleisten<\/li>\n
- Die CO2-Zylinder des Ger\u00e4ts reichen nur f\u00fcr eine geringe Menge Wasser (ca. 40l)<\/li>\n
- Der Preis f\u00fcr die CO2-Zylinder ist mit 7-8\u20ac pro St\u00fcck relativ hoch.<\/li>\n
- Alle verf\u00fcgbaren preisg\u00fcnstigen Heim-Sprudler werden von der israelischen Firma \u201eSodastream\u201c* angeboten. Diese sehen wir aufgrund ihrer umstrittenen Produktion in den besetzten pal\u00e4stinensischen Gebieten kritisch.<\/li>\n<\/ul>\n
Die Alternativen<\/h3>\n
F\u00fcr unsere Recherche nach einem alternativen System setzten wir folgende Kriterien an:<\/p>\n
- \n
- Keine Verwendung teurer Spezialzylinder und Flaschen von Monopolherstellern<\/li>\n
- Einfache Nutzung und hohe Produktionskapazit\u00e4t<\/li>\n
- Preisg\u00fcnstig<\/li>\n
- Einfach in Wartung und sicher in Hygiene<\/li>\n
- Gute Produktionsbedingungen<\/li>\n
- Ein Wasserverbrauch von ca. 1500l\/Jahr<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Aquaspender\"](\"https:\/\/http:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/aquaspender.png\")
Unsere Recherche ergab, das professionelle Systemanbieter ihre Ger\u00e4te f\u00fcr die \u00f6ffentliche Nutzung meist vermieten und einen Wartungs- und Pflegevertrag abschlie\u00dfen. Dieser schl\u00e4gt meist mit monatlichen Kosten von 80-100\u20ac zu Buche. Zudem werden aufw\u00e4ndige Kaufsystem angeboten, die meist weit \u00fcber 1000\u20ac kosten.<\/p>\nDoch nach einigen Recherchen stie\u00dfen wir auf das sehr interessante System der s\u00fcddeutschen Firma Aquatechnik Peter R\u00f6hl und Partner. Auf ihrer Internetseite<\/a> bietet die Firma zwei ebenso einfache wie geniale und kostensparende Sprudler-Systeme an.<\/p>\n
Die Vorteile<\/h3>\n
- \n
- Das System arbeitet sowohl mit den Heimsprudler-CO2-Zylindern als auch mit gewerblich angebotenen und viel g\u00fcnstigeren CO2-Pfandflaschen<\/li>\n
- Mittels eines Eckventil-Adapters kann das System an normale Gewerbe-CO2-Pfandflaschen angeschlossen werden.<\/li>\n
- F\u00fcr das System werden herk\u00f6mmliche PVC-Mineralwasserflaschen benutzt<\/li>\n
- Das System ist sehr hygienisch, da das Wasser nicht in Kontakt mit dem Ger\u00e4t kommt.<\/li>\n
- Die verwendeten Spezialdeckel f\u00fcr die Flaschen sind in der Sp\u00fclmaschine reinigbar und k\u00f6nnen preisg\u00fcnstig nachgekauft werden.<\/li>\n<\/ul>\n
Auf http:\/\/storyofstuff.org<\/a> ist ein kleiner informativer Film zum Mineralwasser-Problem zu finden.<\/p>\n
Preiskalkulation f\u00fcr unsere Nutzung<\/h3>\n
![\"Mineralwasser](\"https:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Kalkulation.png\")
<\/a><\/p>\n\u00d6kologische Folgen des Mineralwassertransports<\/h3>\n
Die \u00f6kologischen Kosten des Mineralwassertransports h\u00e4ngen zentral vom Konsumverhalten ab. Wichtig ist neben der Wahl des Herstellungsortes auch der Typ der Getr\u00e4nkeflasche.<\/p>\n
Wer in Berlin Wasser der Marke \u201eSpreequell\u201c oder \u201eBad Liebenwerda\u201c kauft, bekommt das Wasser aus dem s\u00fcdlichen Brandenburg (Bad Liebenwerda) geliefert. Die Kisten werden mit LKWs transportiert. Durchschnittlich wird dazu eine Strecke von 120 bis 150km zur\u00fcckgelegt. Der Durchschnittsverbrauch an Mineralwasser pro Kopf in Deutschland lag 2013 bei 140,2 Litern. Mehrwegflaschen sind die umweltfreundlichste Variante der Getr\u00e4nkeverpackung (wie eine Studie des Umweltbundesamts belegt hat), denn sie ben\u00f6tigen f\u00fcr 1000 Liter Wasser nur 15 Kilogramm Material im Vergleich zu 35 Kilogramm f\u00fcr ein Einweg-Flasche und spart zudem 40% Kohlenstoffdioxid (CO2) ein. Auch der Wasserverbrauch liegt nach einer Studie** des Gerolsteiner-Konzerns bei PET-Mehrweg-Flaschen bei nur 1\/3 dessen von Mehrweg-Glasflaschen.<\/p>\n
![\"Mineralwasser](\"https:\/\/kruemelskeks.net\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/transport-300x165.png\")
<\/a>Pro Berliner Konsumenten des Bad Liebenwerdaer Mineralwassers werden somit durchschnittlich 3,43 kg CO\u00b2 Aussto\u00df durch den Transport des Wasser zum Supermarkt produziert. Wird das Wasser nun noch per PKW vom Supermarkt zum Wohnort transportiert muss dies ebenfalls einbezogen werden. Bei etwa 120g\/km CO2-Aussto\u00df des privaten PKW kann sich der CO-Aussto\u00df des Gesamttransports schnell fast verdreifachen. Wird Wasser in Glasflaschen gekauft, verdoppeln sich die CO\u00b2 Emissionen f\u00fcr den Hersteller-Transport ungef\u00e4hr. Wer dann noch z.B. zum in Biol\u00e4den verkauften \u201eSt. Leonhards Wasser\u201c aus dem Chiemgau greift, steigert den Transportweg und die Emissionen nochmal um den Faktor 4,5. Damit liegen die Gesamt-Emissionen des Transports 9-mal so hoch wie beim Spreequell-Wasser.transport<\/p>\nEine Schweizer Studie, die 2006 die Umweltauswirkungen von Leitungswasser mit verschiedenen Mineralwassern verglich kam zu dem Ergebnis, das ab einem Liter durchschnittlichem Tageskonsum die Gesamt-Umweltbelastungen und auch die Kosten geringer sind bei der Verwendung von Leitungswasser. Die Treibhausgasemissionen des Leitungswasser lagen bei nur 20% gegen\u00fcber Mineralwasser.***<\/p>\n
* Infos zur Kritik an Sodastream: www.theverge.com<\/a>
\n** Quelle: \u201e\u00d6kobilanz f\u00fcr die leichte PET-Mehrwegflasche\u201c, Prognos&IFEU Institut f\u00fcr Energie- und Umweltforschung GmbH, 03\/1999
\n*** siehe gwa 3\/2006: \u201eVergleich der Umweltbelastungen von Hahnenwasser und Mineralwasser\u201c
\n** see: gwa, 3\/2006: \u201eVergleich der Umweltbelastungen von Hahnenwasser und Mineralwasser\u201c on www.infrawatt.ch<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Das Mineralwasser-Problem Seit der Er\u00f6ffnung unseres Tagungshauses sehen wir uns mit dem Problem konfrontiert, dass viele Gastgruppen gern Mineralwasser mit Kohlens\u00e4ure konsumieren wollen. Die meisten Gruppen reisen jedoch ohne Auto an und haben ein Transportproblem viele Getr\u00e4nkekisten ins G\u00e4stehaus zu<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":202,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,6],"tags":[],"class_list":["post-193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-best-practice","category-waterpartnership"],"yoast_head":"\n
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